20080814

8/15(五) 夏日好樂 台灣好講座 《一公尺平方的菜園》 劉克襄主講





這天在有點晚的九點鐘,到木柵市場尋找蹲在地上賣野菜的阿桑們,準備在這個週五晚上,讓與會的朋友們能以味覺來感受野菜。

在市場巷子裡東看西瞧,看到蹲著的阿桑,就興沖沖地跑去問東問西,「這是什麼菜啊?」「dimulin」「ㄟ?你甘知中文按怎講?」「就dimulin啊」傻笑無言……
「按怎煮咧?」「炒炒ㄟ就眞好呷!」這個dimulin在和阿桑糾纏很久後,終於讓我們想到了豬母奶,它開著白色的花,挺好看的,很土的都市年輕人很難想像這是可以入菜的。

「這是您在山上摘ㄟ?還是種ㄟ?」「自己種的啦。」「多早來賣咧?」「六點就來啊。」
「我們星期五想要買很多ㄟ,你可以留給我們嗎?」「你卡早來一定攏有」又是傻笑無言……「好啦!那我們拜五擱來找你喔~」
這裡的阿桑超級會做生意!你一蹲下來看青菜,她一定馬上一手拿起塑膠袋,一手拿著青菜,作勢裝袋,然後問你要多少份量,如果不懂拒絕的話,從菜市場頭走到尾,肯定雙手會提滿過量的食材。

回到辦公室,寫了封信給劉克襄先生,報告今日收穫,結果得知dimulin就是我們一路一直問的白馬齒莧,也叫白花菜,而那西洋菜,在網路上尋找圖文資料時,才知道它原來就是水芹菜,我們竟與它擦身而過!












這個週五晚上7:30~9:00,劉克襄先生將和大家聊聊野菜,引導我們摸索一平方公尺的有機野菜栽植的個人種菜樂趣。



蘑菇素華
蘑菇小二



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2 則留言:

匿名 提到...

給喜愛劉克襄的朋友:
劉老師11/29在中壢有場公益演講喔~歡迎報名參加或請轉給有興趣的朋友。
詳情請上我的部落格:
http://tw.myblog.yahoo.com/wenhousegarden07-wenhousegarden07

ken2012 提到...

We have no motivation to bring you anything other than honest, useful information about lida . We're truly independent as described in our Declaration of Journalistic Independence. Over time, I lost 50 pounds of body fat and have kept it off for years. My "before" pictures are so embarrassing that I still refuse to post them publicly, but believe me, I was borderline obese and diabetic.