蘑菇好吃廚房

蘑菇好吃廚房
就像來到朋友家一般,沒有負擔的料理學習方式!

第一堂：台灣黑熊與山豬 是好朋友／一堂1600元
4/12 (日) 10am ~ 1 pm
4/15 (三) 10am ~ 1 pm　　　　 　　　　　 　
在夜晚的台東都蘭山森林裏，胸前有黃白V型毛斑的台灣黑熊與台灣山豬生了營火，一起吃烤蔬菜串淋上野蜂蜜，聽著貓頭鷹「嗚‧嗚」的叫聲，躺著看天空中最亮的北極星，他們是一對好朋友！

|內容|
起司與法國麵包和新鮮蔬菜水果是好朋友
好吃+好組合
烤卡蒙貝爾乾酪 配 撕碎的法國麵包 與 新鮮蔬果

南瓜與香菜 鮮蝦與香菜也是好朋友：
好做：
微辣南瓜湯
青檸綠香菜醬
烤香菜油漬鮮蝦
好吃+好組合
綠香菜微辣南瓜湯 配 粉紅蝦餅 與 烤香菜油漬鮮蝦

山蕉 與 Haagen-Dazs冰淇淋和巧克力醬 都是好朋友：
好做：
巧克力糖漿
檸檬太妃醬
楓糖漿核桃
好吃+好組合
華麗的古早風情香蕉船 佐 巧克力糖漿 .
檸檬太妃醬 與 楓糖漿核桃

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第二堂：太平洋上的島嶼 formosa與鳳梨王／一堂1600元
4/26 (日) 10am ~ 1 pm
4/29 (三) 10am ~ 1 pm　　　　 　　　　　 　
四面環海的福爾摩沙島，有很多鮮美的海鮮，偶爾與朋友來一次海洋日派對也不錯！配上同樣產自福爾摩沙的鳳梨就剛剛好。做菜時，可以喝點法國茴香酒，享受一下！

|內容|
好吃： 水芹菜、葡萄柚與核桃沙拉

好做：
福爾摩沙漁夫之夢
微辣紅甜椒美乃滋
好吃+好組合：
福爾摩沙漁夫之夢 配 法國麵包 與 微辣紅甜椒美乃滋

炒熱派對高潮的完美句點：杏仁酒磅蛋糕佐火焰燒煮鳳梨
好做：
杏仁酒磅蛋糕
火焰燒煮鳳梨

好吃+好組合：
杏仁酒磅蛋糕 佐 火焰燒煮鳳梨

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關於妙老師
她出入各國美食之都，靠著敏感的味覺與記憶，為上流社會的時尚派對，搭配出紳士淑女們可以用指尖捏起的小口美食，就在轉念之間，她一本虔敬感恩的心，回歸簡單、追求自然食物的真味。
妙 家庭廚房


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