我們自己做蛋糕、麵包

好像沒有好好介紹過booday二樓的餐點，

我們自己做，蛋糕、餅乾、可麗餅、麵包，

曾經也以為自己做，是為了跟別人不一樣，

對這些食物的感情，大半來自是同事好友做的。

這些日子開始學習做甜點，不自覺中，對於食物的心情變了，喜歡仔細的跟客人介紹甜點食譜出處，如何吃最好吃，看著客人吃完蛋糕，或發出驚嘆，也喜歡接受指教，思考著下次如何會更好。

每次做蛋糕的心情真的很興奮，就怕自己的急性子，太常開烤箱，蛋糕出爐時，表面澎得這麼可愛，真的很感動，新鮮最好吃，加上自製太妃醬、、、

這樣的如數家珍，雖然變得有點婆婆媽媽，但心情是可見一般的啦。

上圖是我們的巧克力蛋糕，原本鬆軟濃郁的口感，就不是別處可見，店長將食譜裡的杏仁粉改為杏仁粒，不得了了！這美味而富有核果的“巧克力膏”，真的令人無法抗拒。

無怪乎，同事的小朋友吃完了它，還把裝盛它的盤子，舔得超乾淨，十分誇張。

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