20080918

台灣自由啤酒 FREE BEER TAIWAN




台灣自由啤酒 在蘑菇!


自由啤酒來了,
booday shop 2F也偷偷地在週五、週六,將營業時間延長到10點。
在週末的夜晚,或許是看完展覽後,可以來店裡坐著慢慢喝啤酒,舒緩一週的辛勞。這樣度過一個慵懶的週末,聽起來很不錯。

下面是FREE BEER的介紹:

"FREE BEER中的「free」講的是自由,而非免費的意思。
這個計劃的原始構想來自哥本哈根藝術團體Superflex,以及哥本哈根IT大學(Copenhagen IT University)的學生,他們將現代的自由軟體/開放碼的方法應用到傳統的產品上,也就是這種全球熱愛的酒精飲料:啤酒。

FREE BEER的配方及商標都在「創意共享」授權條款下公開,任何人都可以用這個配方來釀出屬於自己的FREE BEER配方,或是再加以改造。這個計劃的主要目的之一,就是要建立一個開放式的企業,透過真正的產品,反思與智慧財產權有關的著作權制度。
Superflex近來已經和世界許多國家的夥伴合作生產FREE BEER,其中包括英國、德國、義大利、巴西、荷蘭……等。

而在「2008台北雙年展」中,Superflex則是和北台灣麥酒有限公司合作,共同生產專屬於台灣限量的「台灣自由啤酒」。
「台灣自由啤酒」來自Superflex資源共享的理念,它的釀造乃根據一般麥芽的釀造方式,並加上一點瓜拿纳(Guaraná),用以提振精神、消除壓力。
台灣自由啤酒將透過釀造廠商旗下相關賣點展售,其成品也將於「2008台北雙年展」展場呈現。

「台灣自由啤酒」目前已開始生產鋪貨,將於「2008台北雙年展」正式開展日的9月13日星期六於邊緣小眾通路如:Café Odeon、Mei’s、蘑菇(Booday)、左手咖啡右手設計(Caffehands)、爐鍋咖啡(Luguo Caf)、Bravo Beer(布娜飛)等地上架,北美館本身並未販售。"


原文轉載自:2008台北雙年展官網

相關聯結: free beer,北台灣麥酒


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